大分県立図書館や大分西部公民館を利用する際、「あのおしゃれでシンプルなお店は何だろう？」と気になっていた方も多いのではないでしょうか？
今回は、ずっと気になっていた個人のどら焼き屋さん「みつばち堂」へ、子どもと一緒に足を運んできました！
一見シンプルなお店の中に広がる、優しくて美味しい空間と、目の前で焼き上げられる絶品どら焼きの魅力をたっぷりレポートします。
「みつばち堂」ってどんなお店？シンプルで落ち着く佇まい
大分市の便利な場所に位置しながら、隠れ家のようなシンプルで潔い外観の「はちみつ堂」。
一歩足を踏み入れると、そこはコンパクトながらもどこかホッとする、こじまりとした心地よい空間が広がっています。
店内を見渡すと、メインのどら焼きのほかにも、おはぎや、予約制のお赤飯の文字が。
自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への「贈答・手土産」にぴったりなラインナップが揃っています。
感動！目の前で焼き上がる、職人技の優しさいっぱなどら焼き
「みつばち堂」の最大の魅力は、なんといってもどら焼きを注文したその場で、目の前で焼いてもらえること！
ジューッと心地よい音を立てながら、1枚1枚丁寧に焼き上げられていく様子に、子どもも私も興味津々で見入ってしまいました。
出来立てのどら焼きを一口食べると、生地が驚くほど柔らかい…！ お口の中で、丁寧に炊かれたあんこと、優しい甘さの生地がしっとりと溶け合います。
余計なものが一切入っていないような、素材の良さが引き立つ「やさしい味」。「これなら、子どもにも安心して食べさせたい！」と心から思える大満足の味でした。
大切な人へ贈りたくなる。手土産にも絶対よろこばれる一品
自分たちだけでおやつに食べるのも最高に贅沢ですが、食べているうちに「あ、これ、あの人に持っていったら絶対喜ばれるだろうな」という顔が浮かんできました。
ママ友の家への手土産や、実家への贈り物、ちょっとしたお礼。 どんなシーンで持参しても、きっと歓迎されること間違いなし。そんな素敵な「本物のどら焼き」に出会うことができました。
🍴 施設情報：みつばち堂
📍 アクセス・地図
- 店名： みつばち堂
- 住所： 〒870-0829 大分県大分市椎迫４丁目１−３
- 電話番号： 097-511-7017
- 営業時間： 10:00 〜 18:00（※売り切れ次第閉店）
- 定休日： 月曜日（その他、不定休あり）
- 主なメニュー： * どらやき（つぶあん・こしあん・白あん）
- おはぎ（春・秋のお彼岸期間のみ限定販売）
- どらやきとお赤飯のセット（※要予約・贈答用折箱あり）
- 支払い方法： PayPay利用可、クレジットカード可
- 駐車場： あり
- アクセス： 大分県立図書館・大分西部公民館から車ですぐ（南大分駅からは車で約10分）
近くのお店 ：味楽亭
近くのお店 ：cafe 結
近くのお店 ：キャプテンズ・キッチン
公式HP：みつばち堂
保温ができるバックがあると家でもほかほかです。
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